Proen - Acompanhamento PPE (até 2021)

A II Feira de Produtos para Restrição Alimentar -MOSTRALI II deu continuidade com a coordenação do evento pela equipe de professoras Amanda Mazza, Masu Portela, Mirla Dayanny e Natália Lima , docentes responsáveis pelas disciplinas de restrições alimentares , nutrição em panificação, embalagens e projeto integrador respectivamente. Disciplinas do curso técnico em panificação e desenvolvimento para produtos de restrições alimentares do curso superior de tecnologia em alimentos. Nesse momento, os alunos da panificação apresentaram os produtos que desenvolveram durante as disciplinas citadas para restrições alimentares, contendo embalagens com rótulos e informação nutricional conforme as fotos em anexo.