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PAA-Ação #152829

Fechada

PDI - Indicador #119305: 29 - Avaliação qualitativa de melhoria do cardápio

PAA-Ação #149594: Manter a adequação dos cardápios de acordo com às novas diretrizes da Resolução nº 06/2020.

PAA-Ação #149595: Elaboração/adequar cardápios.

Elaboração e adequação dos cardápios de acordo com a resolução nº 06/2020.

Adicionado por Elaine Vieira da Silva 13 dias atrás. Atualizado 13 dias atrás.

Situação:
Encerrado
Prioridade:
Média
Atribuído para:
Elaine Vieira da Silva
Versão:
2023 - 2° semestre
Início:
23/01/2023
Data prevista:
22/12/2023
% Terminado:

100%

Tempo estimado:
Campus:
JUAZEIRO DO NORTE
Previsão orçamentária (R$):

Descrição

Os cardápios foram reavaliados e ajustados. Ver Anexo 1 – Cardápios 2023.
Verificação da adequação dos cardápios através da aplicação de planilha de avaliação qualitativa do cardápio encaminhado pela Diretoria de Assuntos Estudantis – Reitoria. A Planilha tem como objetivo analisar a qualidade e frequência dos ingredientes e composição nutricional dos cardápios ofertados seguindo as normas da Resolução 06/2020. Ver Anexo 2 e 3 – Planilha de Avaliação Qualitativa dos Cardápios 2023.1 e 2023.2.

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Anexo 1 – Cardápios 2023.pdf (1,31 MB) Anexo 1 – Cardápios 2023.pdf Anexo 1 Elaine Vieira da Silva, 09/07/2024 14:58 h
Anexo 2 - Planilha de Avaliação de Cardápios 2023.1.xls (294 KB) Anexo 2 - Planilha de Avaliação de Cardápios 2023.1.xls Anexo 2 Elaine Vieira da Silva, 09/07/2024 14:58 h
Anexo 3 - Planilha de Avaliação de Cardápios 2023.2.xls (294 KB) Anexo 3 - Planilha de Avaliação de Cardápios 2023.2.xls Anexo 3 Elaine Vieira da Silva, 09/07/2024 14:58 h
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 #1

Atualizado por Elaine Vieira da Silva há 13 dias

  • Situação alterado de Em andamento para Encerrado
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