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Cronograma de etapas #156718

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Projeto Estratégico #156712: DIAGNÓSTICO DA ALIMENTAÇÃO ESCOLAR DO IFCE

Campi de Paracuru e Maracanaú

Adicionado por Barbara de Cerqueira Fiorio 4 meses atrás. Atualizado 5 dias atrás.

Situação:
Novo
Prioridade:
Média
Atribuído para:
Barbara de Cerqueira Fiorio
Início:
01/03/2026
Data prevista:
31/03/2026 (Previsto para 10 dias)
% Terminado:

100%

Custo Estimado (em R$):

Descrição

Visita aos campi;
Elaboração de relatórios;

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 #1

Atualizado por Barbara de Cerqueira Fiorio há 30 dias

  • Título alterado de Campi de Boa Viagem, Taúa e Crateús. para Campi de Paracuru e Maracanaú
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 #2

Atualizado por Barbara de Cerqueira Fiorio há 5 dias

  • % Terminado alterado de 0 para 100

Visita realizada em Maracanaú no dia 04/03/2026
Visita realizada em Paracuru em 11/03/2026

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 #3

Atualizado por Barbara de Cerqueira Fiorio há 5 dias

Campus Maracanaú foi visitado em 04/03/2026.
Foram avaliadas as condições estruturais, de equipamentos e documentações do Restaurante Estudantil;
Foi realizada reunião com o RT da alimentação no campo e representante da empresa terceirizada;
Foi preenchido o roteiro de visita técnica

Campus Paracuru foi visitado em 11/03/2026.
Foram avaliadas as condições estruturais e de equipamentos disponíveis para a alimentação escolar;
Foi realizado treinamento em manipulação segura dos alimentos com a manipuladora do campus Paracuru e do campus Itapipoca (que foi especificamente para esse momento);
Foi realizada reunião com equipe gestora (Diretor Geral, Diretora de Ensino, Chefe do departamento de Administração, Coordenadora da CAE e Responsável pelo acompanhamento da alimentação)para capacitação sobre os Programas de alimentaÇão e a gestão adequada (PNAE e PNAES);
Foi feito uma vista na obra de construção do Restaurante Estudantil, do campus;
Foi preenchido o roteiro de visita técnica.

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