Proen - Acompanhamento PPE (até 2021)

Com o objetivo de despertar nos alunos do Curso de Gastronomia, realizou-se no dia 29 de novembro de 2018 um momento de integração com os alunos do 2º semestre do Curso de Gastronomia, o qual ocorreu na Serra de Aratuba e contou com a presença dos professores Roberto Araújo e Kamilly Nogueira. Para a ocasião relizou-se a dinâmica "Batata quente", na qual tinha perguntas e atividades a serem respondidas pelos alunos, tudo realacionado ao Cuurso de Gastronomia e a vivência dos alunos do Campus de Baturité, possibilirando conhecer mais do aprendizado e perspectiva dos alunos, bem como, de promover a integração entre todos, docentes e discentes.